镇巴县黎坝镇中心小学召开食堂管理人员、从业人员培训会

2019-10-30
来源:兴汉网
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  兴汉网讯(通讯员 刘彬)为进一步加强学校食堂管理,镇巴县黎坝镇中心小学于2019年10月29日召开了食堂管理人员、从业人员培训会。
 

 
  会前,该校在全体学生中开展了食堂服务问卷调查,就学生在问卷中反馈的意见和建议进行了认真梳理归类。
 

 
  会上,首先由分管副校长通报了学生问卷调查情况,并领学了《食堂从业人员岗位职责》《食堂无关人员有害物品禁入制度》《食品安全操作流程制度》;接着校长吴全祥从“态度与责任心、摆正学校工作与家庭事务关系、食品规范操作、学校督查与处罚”等方面对食堂管理人员、从业人员进行了讲解培训;最后食堂管理人员、从业人员就学生问卷调查提出的意见和建议撰写了整改承诺书。
  
  通过本次培训,食堂管理人员、从业人员的思想觉悟、安全意识、业务能力得到了进一步提高,再次筑牢了食品安全防护墙,为标准化食堂的创建奠定了坚实基础。
责任编辑:xhw020

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